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棚板(1枚あたり):100kg
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アジャスター使用時(静止時):400kg
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認定NPO法人 日本ベジタリアン協会へようこそ  

>> - English Version -

 

日本ベジタリアン協会(JPVS)は、1993年4月設立、2001年2月に特定非営利活動法人(NPO法人) の認証を受けた非営利団体です。 

 

「人と地球の健康を考える」2分30秒の動画はココをクリック!

 

をテーマに菜食とそれに関連した健康、栄養、倫理、生命の尊厳、地球環境保全、動物愛護、発展途上国の飢餓などの問題に関する啓発や奉仕を目的とし、菜食に関心のある人々に必要な知識や実践方法を広め、共有していくためのネットワークづくりを行っています。


菜食やベジタリアンのライフスタイルに関心をお持ちの方の入会をお待ちしております。

>> 代表理事による挨拶

 

【TOPIC】第6回日本ベジタリアンアワード授賞者発表(動画)

 


今後の本協会主催・後援・出展イベント等

 

012月17日 チャリティ懇親会for ふれあいベジ食堂(パプリカ食堂)

012月18日 MFMAJ共催 フレアイベジ食堂大阪(大阪市西成区ココルーム)

 

以上のほか、各地でセミナー(ミニベジ集会)等を開催します。 加えて全国各地でベジタリアニズム啓発、環境保全、動物愛護、途上国援助などのイベントを後援します。 イベント等は変更されることがあります。お問い合わせは事務局まで!

 

新着ニュース

      

21/12/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされた(一社)日本豆腐マイスター協会代表理事の磯貝剛成さんがソイフードジャーナル12月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。


21/11/26 11月21日学会共催特別講演会の報告がブログにアップされました。

 

21/11/15 日本ベジタリアンアワード「企業賞」受賞の蝶理株式会社がソイフードジャーナル11月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。


21/11/14 朝日新聞GLOBE/WEB版にべジ・ヴィーガンJASが紹介される! 
朝日新聞GLOBEは「地球と生き物と私のくらしVegan」の続編「ベジタリアン対応の店も商品も一目でわかる'べジJASマーク'来年位にも登場」と題して、農水省ベジタリアン・ヴィーガン食品等JAS制定プロジェクトチーム座長を務める垣本充代表のコメントが紹介されました。主な内容は、JAS規格化に関しては、ベジ・ヴィーガン食品の種類や国際標準化機構(ISO)の規格に準拠すること、原材料の調達や保管、製造の過程で肉などの動物性食品の混入防止、また、レストランメニューについてなどが明示されました。日本初の公的なベジ・ヴィーガン規格認証へのメディアの期待を感じさせる記事です。


21/11/07 朝日新聞GLOBEに本協会が紹介される!
朝日新聞日曜版GLOBEは「地球と生き物と私のくらしVegan」と題した7ページに渡る特集を組み、健康から地球環境、国際事情や給食、ビジネスに至るまで取り上げた充実した内容でした。協会執行役員の仲本桂子さんのヴィーガン栄養解説や、評議員の小城徳勇さんが語るミートフリーマンデーのほかに、協会が提示する5つのベジタリアンタイプなどが紹介されました。 


21/10/16 松原仁先生が農水省べジ・ヴィーガンJAS推進をアピール!(動画)
べジ議連事務局長の松原仁先生が10月16日に大井町「きゅりあんイベントホール」で開催された集会で、脱原発と再生エネルギーなどの政策とともに、現在推進されている農水省べジ・ヴィーガンJAS制定について力強い演説をされました。

 

21/10/15 国際ベジタリアン連合(IVU)のHPに東野映子理事が紹介される!
 協会理事で、世界最大のベジタリアン・ヴィーガン検索サイトHappyCow日本アンバサダーの東野映子さんの「日本の伝統と菜食、禅」の記事が、国際ベジタリアン連合のHPに掲載されました。国際ベジタリアン連合は、1908年に設立された、世界のベジタリアン・ヴィーガン団体の統括機関で、世界各国で国際会議やフェスティバルを開催しています。  日本は長い間、ヴィーガンに優しい国で、天武天皇の肉食禁止令のように、菜食を重んじる文化・伝統があり、仏教や精進食が根付いていました。  曹洞宗の創始者である道元が伝えた「禅」は、今や世界的に広がっており、それらとともに、菜食や瞑想が見直され、再発見されています。  そういった歴史と共に、東野さんが考える、納豆、梅干し、厚揚げ、おから、海苔などの日本のヴィーガン食材が紹介されています。

 

21/10/15 日本ベジタリアンアワード「市民活動賞」受賞のビーガン仙人すすみんこと田中進さんがソイフードジャーナル10月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

     

21/09/15 日本ベジタリアンアワード「環境省」受賞のウータン・森と生活を考える会石崎雄一郎さんがソイフードジャーナル9月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。


21/08/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされたヴィーガンレストラン菜道の楠本勝三シェフがソイフードジャーナル8月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

    

21/07/25 九州国際大学が食の多文化共生を通じて持続可能な社会を目指す
「ムスリム対応にも役立つベジ・ヴィーガン対応講座」を開講・橋本事務局長が基調講演
Zoomとオンデマンドを併用したイベントで、全国からどなたでも無料でご参加いただけます。 九州国際大学教員の山形里美氏、英国在住ベジタリアンレストランシェフの佐伯幸子氏、18歳からベジタリアンの心理学博士STEVE kELSEY氏の講演があります。


21/07/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされた㈱アスリックス代表取締の横堀幸一さんがFC-150V 風呂リモコン パロマに紹介されました。


21/06/30 Festa2021・総会報告がブログにアップされました。

     

21/06/27 第6回日本ベジタリアンアワード 発表!
国際大賞にHappyCow代表 エリック・ブレント氏
今年で第6回を迎える日本ベジタリアンアワードは、ベジタリアニズム・ヴィーガニズムの啓発に尽力されている方々を表彰するため、2016年に日本ベジタリアン協会が主催してスタートしました。その後、日本ベジタリアンアワード委員会に運営が引き継がれ、現在に至っております。
第6回は、国際大賞として世界180ヵ国でベジ・ヴィーガン検索サイトを運営するHappyCow代表のエリック・ブレントさんに授与致しました。功労賞はベジ・ヴィーガンの国際情報を大学や自治体主催セミナー、ネットなどで発信している橋本晃一さん、フードダイバーシティ賞として関西国際空港等で利用されているフードピクトの考案者である菊池信孝さん、ミートフリーマンデー賞として内閣府食堂でベジメニューを提供する(株)ニッコクトラストさんなど、下記の10件に賞が授与されました。


21/06/15 世界初のヴィーガン防災パン「Vエイドパン」を開発した東京ファインフーズ専務取締役戸村一夫さんがソイフードジャーナル6月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。


21/06/09 ヴィーガン食など植物ベースの食事は、コロナの重症度を大幅に軽減する!
植物ベースの食事を行っている人は、肉を食べる人に比べて、COVID-19 の「中程度から重度」に至る確率が 73% 低くなるという科学的研究が、世界5大医学雑誌BMJ(英国医学会雑誌)に2021年6月7日に公開されました。  コロンビア大学やジョンズホプキンス大学、スタンフォード大学病院等の科学者らの研究で、6 か国 (フランス、ドイツ、イタリア、スペイン、英国、米国) の医療従事者 2,300人以上を追跡調査したもので、「ヴィーガン食などの植物ベースの食事による重症度軽減の公的な研究である」と言われています。BMJ論文


21/05/26 第6回ベジ議連総会開催!
ベジタリアン・ヴィーガン関連制度推進の為の議員連盟第5回総会が5月26日に衆議院第一議員会館で開催されました。河村会長、松原事務局長が出席され、垣本代表が「ベジタリアン又はヴィーガンに適した食品等JAS制定プロジェクトならびにJAS制定・公示までのスケジュール」を説明し、質問に応えました。


21/05/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされた、ヴィーガンレストランsimmeさんがソイフードジャーナル5月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。


     

21/05/12 日本初の「農水省べジ・ヴィーガン食品JAS制定」委員会開催
―垣本代表が委員長を務める― (産経電子版等紹介)
 認定NPO法人日本ベジタリアン協会が農水省に提出した「ベジタリアン・ヴィーガンJAS制定」の申し出が受理され、ベジタリアン・ヴィーガン関連制度推進のための議員連盟(べジ議連)の協力のもと、第1回JAS制定プロジェクトチーム(PT)の第1回委員会が開催されました。  べジ議連の河村建夫元官房長官、松原仁元国務大臣や農水省官僚が出席され、垣本PT委員長より「ISOベジタリアン・ヴィーガンに適した食品に関する基準を原案とした日本農林水産規格(案)」についての説明とその質疑応答が行われ、日本の特色を生かした国際的に評価されるベジタリアン・ヴィーガンの公的な認証づくりがスタートしました。  PT委員には、学識経験者としてベジタリアン学会・高井明徳会長、企業関係では不二製油グループ本社、イオン、ファミリーマート、T'sレストランさらに、オーガニック認証機関・リーファースなどが出席されました。これにより、曖昧なべジ・ヴィーガン認証をただし、国際的な水準のべジタリン・ヴィーガン食の普及が期待されます。このニュースは産経新聞電子版Yahooニュースで紹介されました。


21/04/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされた、Natshell代表の小池美代さんがソイフードジャーナル4月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。


21/04/08 ファミリーマートが「食品ロス削減と食支援」!~地域に密着した新たなSDGsの取り組み~
株式会社ファミリーマートは創立40周年を迎え、チャレンジ「40のいいこと!?」に取り組みます。このたびは、「40のいいこと!?」の5つのキーワードの1つである「食の安全・安心、地球にもやさしい」の一環として、家庭で余っている食品をファミリーマート店舗に持ち寄り、自治体やNPOなどの協力パートナーを通じて、支援が必要な方に提供する活動「ファミマフードドライブ」の全国展開を、2021年4月から開始します。この取り組みを通じて、家庭にある余った食品が活用されることで、食品ロスの削減につながるとともに、全国に店舗があるファミリーマートを回収拠点とすることで、地域の皆様に気軽に社会貢献活動に参加していただくことができるようになります。また、お寄せいただいた食品は、地域の自治体やNPOなどの協力パートナーを通じて、その地域で支援を必要とする方に届けられます。 取り組み店舗詳細はホームページをご確認下さい。https://www.family.co.jp/sustainability/material_issues/society/community/fooddrive.html


21/03/16 エスビー食品が海外向けJPVS推奨「S&Bヴィーガンカレーフレーク」発売!
エスビー食品株式会社海外事業部は4月1日より、世界で最も厳格とされる五葷不使用オリエンタルヴィーガン対応でグルテンフリーの「S&Bヴィーガンカレーフレーク」を発売します。この商品は日本タイプのカレーフレークで、本協会推奨委員会の厳密な審査により「JPVS推奨マーク」が貼付されたヴィーガン認証食品として、世界20ヵ国に輸出される予定です。世界各地でべジ・ヴィーガン料理にこの商品が広く利用され、日本タイプのヴィーガンカレーが愛好されることを願っています。


21/03/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされた、自然道整骨院の江島勝朗さんがソイフードジャーナル3月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。


21/03/03 日経CNBCで不二製油グループ本社の紹介の際、日本ベジタリアン大賞受賞報道!
日経CNBC「朝エクスプレス」の和島記者の取材メモコーナーで「フードテックで代替肉の裾野が拡大」と題した和島記者の取材メモコーナーで、代替肉メーカー・シェアトップの不二製油グループ本社の大豆ミートや植物性チーズなどの商品が紹介された際、昨年の日本ベジタリアン大賞受賞が報道されました。
植物ベースの食生活が健康や環境に良い影響を与えるとメディアで注目を集めていますが、今年も「人にも地球にも優しいベジタリアンのライフスタイル」を実践・啓発された方々を表彰する第6回「日本ベジタリアンアワード」授賞式が6月27日に「ホテルメルパルクOSAKA」(新大阪駅徒歩5分)で開催されます。


21/02/26 【鉄道模型 Nゲージ】 【中古】Nゲージ/TOMIX 7151 JR EF71形電気機関車(1次形)【A】
ベジタリアン・ヴィーガン関連制度推進の為の議員連盟第5回総会が2月19日に開催されました。河村会長、松原事務局長をはじめ衆参議員や、農水省、消費者庁、観光庁、気象庁の方々に加え、日本ベジタリアン学会・高井会長とともに、垣本協会代表がオンラインで出席しました。弊協会は本年1月に出版した、協会設立28年の歩みや食品認証、学会認定ライセンス等を記した『協会ガイドブック』を活動の参考資料として配布しました。  農水省から、べジ・ヴィーガンに適した食品に関するISO案等が参考資料として提示されました。今後、国のべジ・ヴィーガン認証が制定されれば、民間による曖昧な表示が淘汰され、消費者が混乱することなく適切なべジ・ヴィーガン商品を選べるようになると期待しています。


21/02/17 認定NPO法人日本ベジタリアン協会「ガイドブック」Vol.1 発刊!
この度、認定NPO法人日本ベジタリアン協会は、1993年の創設から29年に渡る歩みをはじめとして、国際基準をベースにした「JPVSベジタリアン・ヴィーガン認証」、菜食に関する高度な知識を習得する「日本ベジタリアン学会アドヴァイザー講座」、持続可能な社会づくりのための「協会SDGs2020宣言」、米国栄養食料アカデミーによって、米国栄養学会誌に公表された「菜食が健康的かつ栄養的に適切であり、環境に与えるダメージが少ない」という公式声明、インド政府と共催した「マハトマ・ガンジーご生誕150周年記念・ベジフェス in インド大使館」、国際ベジタリアン連合「第47回VegFestドイツ大会」、日本ベジタリアンアワードなどの記事を10頁に渡るガイドブックとして出版しました。会員の皆様には、ベジタリアンジャーナル発送時に同封させて頂きます。


21/02/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされた、ナチュラルスイーツ研究家の山田浩子さんがソイフードジャーナル2月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。


21/02/10 『サインズ』(Signs of the times)3月号に垣本代表が10ページの特集を執筆!
特別記事「人にも地球にも優しいベジタリアンのライフスタイル」
創刊120周年を迎えた『サインズ』2021年3月号の特集記事として、垣本代表が「人にも地球にも優しいベジタリアンのライフスタイル」と題した特別記事を執筆しました。内容は、ベジタリアニズムの理念や歴史から、菜食による生活習慣病予防や地球環境保全、水汚染から水消費、途上国の飢餓救済など多岐にわたります。菜食は健康的であるというだけでなく、異常気象などによる地球環境問題を解決し、人々が平和に共存していくために欠かすことのできないライフスタイルであると著しています。【ご案内】事務局で『サインズ』3月号を10冊程度預かっています。会員の方でご希望者はjpvs.office@gmail.comまでメールください。無料で送付させて頂きます。


21/02/02 不二製油G本社が、2月4日(木)のテレ東「カンブリア宮殿」に紹介!
ー大豆ミートで革命を起こす!  60年に渡る黒子企業の全貌ー
テレビ東京の人気番組「カンブリア宮殿」で、「大豆ミートで革命を起こす! 60年に渡る黒子企業の全貌」と題して、昨年、日本ベジタリアンアワード大賞を授賞された不二製油グループ本社株式会社の清水洋史社長が、番組のキャスターである芥川賞作家の村上龍さんと人気タレントの小池栄子さんのインタビューに応える1時間番組です。内容は、60年に渡る同社の大豆タンパク開発の挑戦から、唐揚げやべジバーグまで美味しくなった大豆ミートの紹介など多岐に及ぶものとみられます。地球環境保全から米国でブームを呼んでいる植物性ミートがいよいよ我が国でも注目を浴びる状況となりました。


21/01/27 英国1万人超の調査 ヴィーガンは鉄分・ビタミンB12を充足!
英国の医療検査会社であるMedichecksの1万人を超える顧客を含む調査では、ヴィーガンは鉄分やビタミンB12の必要摂取量を充足していると報告しました。登録栄養士のテイラー・ウォルフラムは「ヴィーガンは肉を食べる人よりも各種栄養素の摂取量が多く、野菜、特に有色葉野菜、果物、全粒穀物、豆類、ナッツや種実類など、より栄養価の高い植物性食品を食べているから」と解説しています。(LIVEKINDLY,2021.1.26 要訳)


21/01/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされた、イージーリンク㈱の真田兼光さんがソイフードジャーナル1月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。


20/12/23 いつもお世話になり有り難うございます。年末年始の休業日は2020年12月26日(土)~2021年1月11日(月祝)とさせて頂きます。緊急のご連絡につきましては幣協会HP右上欄「お問合せ」からメールをお送り下さい。コロナ禍の中、くれぐれもご自愛下さいますようお願い申し上げます。


20/11/26  11月22日 日本ベジタリアン学会共催 大阪講演会の報告がブログにアップされました。


20/11/17 ベジ・ヴィーガン議員連盟第4回総会で新たな提言書を提出!
ベジタリアン/ヴィーガン関連制度推進のための議員連盟第4回総会が、11月17日に衆議院議員第二会館で開催されました。今回は、これまでの議論をまとめ、幣協会は日本ベジタリアン学会と共同で「我が国におけるベジタリアン/ヴィーガン食品等の認証ガイドライン」において、食品とケータリング認証を分けた形で提言しました。関係資料としてベジ・ヴィーガン食品認証でコンタミ検査を不可欠とする国際認証団体および、コンタミ検査が必要であると日本政府に提言することに賛同した国際市民団体等を提出しました。Facebookはコチラ

20/11/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされた、ヴィーガンラーメン「豆禅」の米川実さんがソイフードジャーナル11月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。


20/10/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされた、料理研究家の齋藤志乃さんがソイフードジャーナル10月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。


20/10/09 ファミリーマートから、地球に優しいJPVS推奨「大豆ミートまん」発売!
大好評の「べジバーグ丼」は、東京限定から関東地域に拡大し再発売中!
(株)ファミリーマートは 、健康志向の高まりや環境問題等をとらえたエシカル消費の高まりなどを受けて、この度、新たな取り組みとして、“大豆ミート”をカウンターフーズに取り入れ、2020年10月13日(火)から、東京都内の約2,450店限定にて「大豆ミートまん」を発売します。また、2020年3月に東京都内限定で販売し、大好評だった「ベジバーグ丼」を関東地域に拡大して再発売しています。なお、これらの商品には、認定日本ベジタリアン協会・JPVS推奨委員会の審査に合格した推奨マークが貼付されています。この審査は英国ベジタリアン協会の認証に倣って行われたものです。
プレスリリース


20/9/25 オリエンタルラジオ中田敦彦さんのYouTube大学で
『完全菜食があなたと地球を救うVEGAN』が紹介されました!

垣本充代表と大谷ゆみこさん共著本がオリエンタルYouTube大学で紹介され、発信3週間で続編と合わせ80万回を突破し大きな反響を呼んでいます。特にヴィーガンが地球を救うは大げさではなく、菜食と地球温暖化や異常気象、飢餓食料問題まで数値を用いて説得力のある解説をしました。米国アカデミー賞レセプションでヴィーガン食が提供されたこと、ディカプリオやビリー・アイリッシュがヴィーガンであることや、ビルゲイツなどIT長者がヴィーガンビジネスに投資をしていることなどを挙げ、ヴィーガンがニッチでなく、社会問題に声をあげる人であると説明しました。なお『完全菜食があなたと地球を救うVEGAN』はAmazon売れ筋ランキング「エコロジー部門」で5月下旬~6月初旬にかけて1位にランクされました。

     

20/9/15 ノースフェイス THE NORTH FACE Mt.Rainbow Towel L MA MB 正規品 【あす楽】【送料無料】ザ ノースフェイス THE NORTH FACE マウンテンレインボータオルL メンズ レディース NNB01907 バスタオル 大判タオル タオルケット コットン100% アウトドア キャンプ 海 プール evid |5
 日本ベジタリアン協会は市民団体としてSDGsへの貢献を宣言します!
-SDGs全17ゴール64ターゲットに寄与-
 私たちの活動が、2015年の国連サミットで採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」に示めされた国際目標と深い関係が有ることを見出し、幣協会の活動とアジェンダの「持続可能な開発目標SDGs」17ゴールと169ターゲットについて検証を行い、17ゴール全ての分野で64 ターゲットに寄与することが明らかになりました。
 認定NPO法人日本ベジタリアン協会は、市民団体としての社会的な役割を自覚し、持続可能な社会づくりのために、今後もSDGsに関する取り組みを推進して参ります。


20/9/15 第5回日本ベジタリアンアワードで「企業賞」を受賞した、オタフクソース株式会社がソイフードジャーナル9月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。


20/9/10 宮城県主催「食の多様性対応オンラインセミナー・ムスリム&ベジタリアンの食文化」で、橋本事務局長が「ベジタリアン基本講座」と題した基調講演ならびに、パネルディスカッションの講師を務めました。協会FB


20/8/18 「成田空港手帳2021」で、空港周辺エリアのレストランや売店で外国人客への食材や料理について対応できるコミュニケーション情報に幣協会が協力しました。


20/8/15 第5回日本ベジタリアンアワードで「ヴィーガン賞」を受賞した、(一社)ジャパンズビーガンつぶつぶ代表理事の伊藤信子さんがソイフードジャーナル8月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。


20/8/06 【速報】 ベジタリアン・ヴィーガン市民団体で全国初の”認定”NPO法人に!
日本ベジタリアン協会は1993年に設立後、菜食を通して健康・栄養、環境保全、生命倫理、途上国援助などの活動に取り組んで参りました。この度大阪市より、社会貢献への高度な公益性が認められ「認定NPO法人」の認証を受ける事が出来ました。認定NPO法人は通常のNPO法人とは異なり、ご寄付に対して税制上優遇される措置が受けられます。 大阪府下でNPO法人は4117団体ありますが、認定NPO法人は40団体で、全体の1%弱が認証されているにすぎません。今後は認定NPO法人としての社会的責任を自覚し、幣協会の原点である菜食を通して「人にも地球にも優しいライフスタイル」の更なる啓発に努めて参ります。 (協会FB)


20/7/15 第5回日本ベジタリアンアワード授賞式ならびに、大賞をはじめ各賞が掲載され、同誌に朝日新聞厚生文化事業団賞等を受賞された、㈱フードピクト代表取締役の菊池信孝さんがソイフードジャーナル7月号に紹介されました。

 

20/7/01 第5回日本ベジタリアンアワード授賞式およびFESTA2020の報告がブログにアップされました。


20/6/26 第5回日本ベジタリアンアワード授賞式が日本食糧新聞に紹介される!
日本ベジタリアンアワード授賞式が21日、大阪市北区の大阪国際会議で開催された。主催は日本ベジタリアン協会と日本ベジタリアン学会で、両者が制定した「日本ベジタリアンアワード委員会」によってオールジャパンで、わが国のベジタリアニズムの啓発活動や、ベジタリアンライフを楽しむコンテンツなどを発信する人物・団体・企業に授与される。5回目の今回、全国74件のノミネーターを対象に慎重な選考を行った結果、「大賞」に国内最大の植物性タンパクメーカー・不二製油グループ本社(食糧新聞記事つづく)


20/6/23 【速報】 第5回日本ベジタリアンアワード授賞式が日経新聞電子版に紹介される!
不二製油グループ本社がプラントベースによるSDGsの社会課題取組への活動を評価され
「大賞」を受賞。国際賞にHappyCow日本アンバサダーの東野映子さん、学術賞に相模女子大准教授の嵐雅子さん、環境賞に「脱炭素チャレンジカップ2020」環境大臣金賞受賞の佐々木ヤスユキさんなど10件の受賞者が発表されました。新型コロナ対策のため、150名定員の座席を60名仕様に変更しましたが、満席となり盛会のうちに終了しました。
不二製油グループ本社NR 協会FB受賞者紹介


20/6/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされた、BentoyaCooking代表の菅原亜紀子さんがソイフードジャーナル6月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

     

20/6/4 第5回日本ベジタリアンアワード授賞式開催 懇親会中止!
第5回日本ベジタリアンアワード授賞式、ならびに、協会総会、FESTA講演会、べジ学会認定アドヴァイザー講座は予定通り、6月21日(土)、大阪国際会議場で開催致します。但し、新型コロナ対策のため、通常150人定員の会場に60人の席しか設けておりませんので、講演については招待券のご使用はご遠慮ください。懇親会に付きましては、トングを使用し円卓で会食する従来の形はとれず、今回は中止とさせて頂きます。ご迷惑をお掛けしますことお詫び申し上げます。

20/5/29 『完全菜食があなたと地球を救うVEGAN』が、発売1カ月でAmazon売れ筋ランキング「エコロジー」部門で 第1位を獲得!
5月14日の産経新聞にロングセラーズ社による『完全菜食があなたと地球を救うVEGAN』の広告が掲載されました。この本の売れ行きは依然好調で発売日より約1カ月経過した5月29日現在、Amazon売れ筋ランキング「エコロジー」部門で第1位を獲得しました。ちなみに、第2位は『データで読み解く日本の真実』、第3位は『世界がもし100人の村だったら』でした。環境負荷を低減させるヴィーガンのライフスタイルは国際的に注目されています。このようなヴィーガン入門書がエコロジー分野で反響を呼んでいることは嬉しい限りです。(協会FB)

     

20/5/15 ファミリーマートがVEGAN認証第2弾「大豆のお肉!キーマカレー」発売!
(株)ファミリーマートは、環境・健康・多様化する食のニーズに対応し、好循環のサイクルを実現する目的で、大豆ミートを使用することで肉を一切使わない弁当「大豆のお肉!キーマカレー」(本体:462円、税込:498円)を、東京都・神奈川県の一部店舗(約820店)で、2020年5月19日(火)から発売いたします。「大豆のお肉!キーマカレー」は、本年3月から4月まで発売した「ベジバーグ丼」に続く、日本ベジタリアン協会「JPVSヴィーガン推奨マーク」を取得した弁当の第2弾となります。

20/5/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされた、HappyCowアンバサダーの東野映子さんがソイフードジャーナル5月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

20/5/14 産経新聞に『完全菜食があなたと地球を救うVEGAN』の広告が掲載されました!Amazon売れ筋ランキング「環境保護」部門で第4位 ! 
産経新聞にロングセラーズ社による『完全菜食があなたと地球を救うVEGAN』の広告が掲載されました。この本の売れ行きは好調でAmazon売れ筋ランキング「環境保護」部門で第4位にランクされました。この部門で第1位と第2位はSDGsとISO関連の書物で、第3位は『世界がもし100人の村だったら』でした。この部門のVEGAN関連ではトップを走っています。なお、垣本代表の著作印税は全額が協会に寄付される契約になっています。


20/4/16 『完全菜食があなたと地球を救う「ヴィーガン」』 (KKロングセラーズ)発売!
国際ベジタリアン連合学術理事を8年間務めた垣本代表と、究極の日本型ヴィーガン食を創造して全国90校を超えるべジタリアン学会指定校の料理教室を主宰する大谷ゆみこさんが、西洋と東洋の視点から人と地球に優しいライフスタイルを解説する『完全菜食があなたと地球を救うヴィーガン』を出版します。4月24日発売!

     

20/4/15 第4回日本ベジタリアンアワード「大賞」受賞の落合恵子さんがソイフードジャーナル4月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

20/4/4 朝日小学生新聞 で「ベジ、ビーガン 日本でも広がる」の特集が組まれました。
「世界にはヨーロッパを中心にベジタリアンという、肉や魚を食べない人が多くいます。日本でも広まりつつあります」という前書きで始まった記事で、協会認定レストランの「パプリカ食堂ヴィーガン」と本協会監修のベジ・ヴィーガンの分類表が紹介されました。外国の情報なども伝えた記事は成長途上の小学生にベジ・ヴィーガンに興味をもってもらえる有益な記事です。

20/4/3 世界的ヴィーガンメディア「VegNews」がファミマ「べジバーグ丼」と本協会を紹介! 日本のコンビニ、ファミリーマートは最近、東京で「ベジバーグ丼」という名前の ヴィーガンライスボウルを発売しました。
このヴィーガンミールは、日本ベジタリアン協会の認定を初めて受け、動物性食品を使用していないことを意味するグリーンのJPVSヴィーガン推奨マークが付いています。

20/4/02 ベジ・ヴィーガン議員連盟第3回総会で本協会が新たな提言書を提出
ベジタリアン/ヴィーガン関連制度推進のための議員連盟第3回総会が、4月2日に衆議院議員会館で開催されました。今回は、コロナウイルスの関係で政官のみの会合となり、民間はWEBでの参加になりました。幣協会は日本ベジタリアン学会と共同で「 国際世論から評価される簡潔で分かりやすい政府によるガイドライン作りの実現 」の提言書を提出しました。Facebookはコチラ

20/3/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされた㈱ファーストの斉藤由美さんがソイフードジャーナル3月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

20/3/13 ファミリーマートが健康・環境へ配慮した「ヴィーガン認証弁当」発売!
(株)ファミリーマートは食の多様化や健康志向の高まり等に合わせ、健康や環境へ配慮した「べジバーグ丼」を3月17日より東京都約2400店で発売します。この商品には、英国ベジタリアン協会の認証に倣ったJPVS推奨委員会の審査に合格した【VEGAN】マークが貼付されています。日本ベジタリアン協会は「原材料に一切の動物性食品と蜂蜜を含まず、製造工程でコンタミへの厳重配慮を行った食品」にJPVS【VEGAN】推奨マークを供与しています。
山積する環境問題や健康寿命の解決のためにプラントベースの食生活への転換と、持続可能な食システムづくりを推進する市民団体として、幣協会はこれからも活動して行きます。

     

20/3/12 学研プラス『改訂版 NEWマーク・記号の大百科全6巻③食品や衣類、家庭用品』の「特定の食品マーク」の欄に、ベジ・ヴィーガンマークとして唯一、本協会のJPVSヴィーガン推奨マークが掲載されました。

20/2/25 朝日新聞 で「ビーガン料理 勢いあり」の特集が組まれました。ビーガンレストランの紹介や協会監修のベジ・ビーガン・素食の分類などとともに、ベジ議連が発足しベジ・ビーガンの公的定義がない我が国での「東京五倫や万博も控え、菜食を志向する人がきちんとしたものを選べるような環境を整える必要がある」との垣本代表のコメントが紹介されました。

20/2/19 東京大学本郷キャンパスで開催された「脱炭素チャレンジカップ2020」において、ミュージシャンで本協会評議員の佐々木ヤスユキさんらが運営するプラントベースレストラン「3RキッチンVegan」が市民部門において脱炭素社会づくりの推進に貢献する最も優れた取り組みと認められ、市民部門・金賞「環境大臣賞」を授賞されました。

20/2/15 第4回日本ベジタリアンアワード「フォトグラファー賞」受賞のエドワード・レビンソンさんがソイフードジャーナル2月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

20/2/04 協会出展 2/1,2日 第27回ワンワ-ルドフェステイバル出展の報告がブログにアップされました。


20/1/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされた環境活動家の佐々木ヤスユキさんがソイフードジャーナル1月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

20/1/4 訪日客押し寄せる東京五輪 ビーガンにどう対応?
産経新聞と産経ニュース(WEB)にべジ議連と垣本代表のコメントが掲載されました。
(前略)昨年11月には超党派の議員連盟(ベジ議連)が発足。菜食メニューへの公的支援のあり方やベジタリアンの公式認証マークの導入を協議中で、今春をめどに担当省庁に対応を提言する見通しだ。世界の市場規模は1兆円を超えるとの調査もあるビーガン。NPO法人「日本ベジタリアン協会」(大阪市)の垣本充代表は「公式の認証マークを作るなどして正しい表示をしなければ、訪日客の満足度の低下や五輪中のアレルギー事故を招きかねない」と懸念。その上で「国際基準とされる英国のシステムを参考にしつつ、日本独自のシステムを作るべきだ」と訴えた。(後略)

20/1/1 あけましておめでとうございます。
旧年中は協会へのご協力ご援助を頂き感謝申し上げます。本年も全国でのべジ啓発イベントの開催や、協会HP・FBを通して菜食に関わる医学・栄養学・環境科学など国内外の最新情報の提供を行い、ベジタリアニズム・ヴィーガニズムの啓発に励みます。 変わらぬご指導ご鞭撻の程、お願い申し上げます。

19/12/25 ベジ・ヴィーガン議員連盟関係諸団体との意見交換会で本協会が新たな提言
ベジタリアン/ヴィーガン関連制度推進のための議員連盟関係諸団体との意見交換会が、12月25日に衆議院第二議員会館で開催されました。本協会はベジ・ヴィーガン食品の製造工程におけるコンタミ検査について国際団体の検証を行い、食品(加工食品)や外食(レストラン・ケータリング)の認証について国際世論から一定の評価を受ける認証の実現を提案しました。Facebookはコチラ

19/12/22 日経新聞に「ビーガンが問う日本のルール作り」と題して、ベジ・ヴィーガン議連の進捗状況などが報道されました。 記事の終わりに「中核はやはり食。国際標準をクリアし、ルール作りに関与するのが当然の課題だ」と記されています。

19/12/15 第4回日本ベジタリアンアワード「ナチュラルハイジーン賞」受賞の松田麻美子さんがソイフードジャーナル12月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

19/12/15 日本ベジタリアン学会第19回大会でインド大使館ヴィヴェーカナンダ文化センター所長のシン博士の特別講演と学会プレゼンテーション賞を受賞した酒巻梨々花さんが紹介されました。同時にベジ議連発足に際し日本ベジタリアン協会と日本ベジタリアン学会共同の提言全文がソイフードジャーナル12月号に掲載されました。

19/12/13 ミートフリーマンデー・オールジャパン(MFMAJ)が
       環境省グッドライフアワード実行委員会特別賞受賞 !!
MFMAJがベジタリアン団体として初めて環境省グッドライフアワード実行委員会特別賞を受賞しました。社会貢献活動として、ふれあいベジ食堂・ホームレス支援・チャリティカフェなどを中心とする「ベジエイド(VEGE AID)プロジェクト」が評価されての受賞です。なお、MFMAJの事務局長は本協会評議員の小城徳勇さんが務め、筆頭顧問として垣本代表が参画しています。

19/12/02 ベジ・ヴィーガン議員連盟第2回会合で本協会が新たな提言書を提出
ベジタリアン/ヴィーガン関連制度推進のための議員連盟第2回会合が、12月2日に衆議院第二議員会館で開催されました。本協会は国際基準とされる5種類等の文書(日本語訳付き)を提出し、 国際基準をベースにしたベジタリアン・ヴィーガン食品認証の早急な実現を提言しました。 この提言書に示された資料を必要とされる方は jpvs.office@gmail.com までご連絡ください。Facebookはコチラ

     

19/12/01  日本ベジタリアン学会共催 東京講演会(つぶつぶセミナーホール)の報告がブログにアップされました。


19/11/15 NPO法人日本ヴィーガンコミュニティ代表の工藤柊さんがソイフードジャーナル11月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

19/11/06 ベジ・ヴィーガン議員連盟発足・民間団体として本協会が最初に提言
11月6日に衆議院第一議員会館で開催された「ベジタリアン/ヴィーガン関連制度推進のための議員連盟設立総会」で、会長に河村建夫元官房長官、事務局長に松原仁元拉致問題相が選出されました。本協会は日本ベジタリアン学会と共同で『国際基準をベースにしたベジタリアン・ヴィーガン食品認証の早急な実現』を提言しました。

19/11/05 協会後援 11月3日九州ヴィーガンフェスvol.3(福岡市・舞鶴公園)の報告がブログにアップされました。


19/11/05 協会出展 11月3日大阪市環境局主催 ECO縁日2019(大阪鶴見緑地公園)の報告がブログにアップされました。


19/11/05 NHKに続いて朝日新聞でも『ベジタリアン・ビーガン関連制度推進のための議員連盟』設立総会について報道されました。
議連設立総会は6日に開催され、担当省庁は消費者庁で来春をめどに対応方法の指針を作り、飲食店やコンビニ、食品メーカーに示すことを目標とします。


19/10/28 『ベジタリアン・ビーガン関連制度推進のための議員連盟』設立
NHKニュース「おはよう日本」で報道されましたが、『ベジタリアン・ビーガン関連制度推進のための議員連盟』が発足することとなりました。議連は、河村建夫元官房長官や松原仁元拉致問題相、石田祝稔衆院議員など超党派議員有志によるもので、昨年12月衆議院にべジ・ヴィーガンに関する質問主意書を提出された松原議員が中心になって纏められたものです。日本ベジタリアン協会はこれまで、ミートフリーマンデー・オールジャパンと連携を取りながら、国会に対する働きかけを行ってきたところでありますが、今回の動きは、日本のべジ・ビーガン史上大きな第一歩を踏み出した証しと言えます。外国人訪問客のみならず全ての消費者に国際基準とされる食品表示の実現に期待しています。

19/10/23 協会後援 10月20日 ベジタリアートフェスタ(大阪市・中崎町ホール)の報告がブログにアップされました。


19/10/16 ファッションブランド カジュアル ファッション サンダル アディダス アディレッタ ブースト 白色 ホワイト コア 黒色 ブラック メンズ 【 ADIDAS ADILETTE BOOST SANDAL FTWR WHITE CORE BLACK 】で、空港周辺エリアのレストランや売店で外国人客へ、食材や料理について対応できるコミュニケーション情報に幣協会が協力しました。


19/10/16 10月14日 協会後援・第4回VeganFestToyamaの報告がブログにアップされました。


19/10/15 デンマークのコペンハーゲンで開催されたC40「世界大都市気候先導グループ」サミットでの気候変動危機を緩和するリーダーシップグループの取り組みの一環として、世界14の主要都市首長が、気候変動の問題改善のために食肉の消費量を削減することを約束しました。3大陸の14都市にはロンドン、パリ、ロサンゼルス、東京などが含まれます。


19/10/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされた、「ベジタリアートミュージック」代表 牛島正人さんがソイフードジャーナル10月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

19/10/09 10月6日 三重ミニベジ集会(名張市・スウィーツセラピー)の報告がブログにアップされました。


19/10/04 [OPINION] 『週刊現代』(2019.10.5)に掲載された「野菜中心の食生活が脳卒中の原因だった」に反論! 実は野菜中心の食生活ではなかった調査対象?
今回発表された英国医師会雑誌の「EPIC-Oxford研究」は、ベジタリアンの方が脳卒中のリスクが高いと報告されていますが、米国では既にこの一連の研究の検証が専門家によって行われています。ロマリンダ大学のフレイザー博士は、これら英国の調査対象(被験)者の畜肉以外の栄養摂取パターンは一部のヴィーガンを除いて、一般英国民とほとんど変わらないことを指摘するなど、英国と米国の調査では対象(被験)者の食事の質が異なっているのです。詳細はコチラ

19/09/20 大阪ベジ研究会「キャンベル博士講演DVD上映会」(大阪ボランティア協会)の報告がブログにアップされました。

     

19/09/15 第4回日本ベジタリアンアワード「企業賞」の鳥越路代さんがソイフードジャーナル9月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

19/09/12 Yahooニュースに、先日AbemaTVで放送された「ビーガン食を考える」が紹介されました。垣本充代表と日本ベジタリアン学会認定アドヴァイザーの郷田優気さんのコメントが詳細に報告されています。


19/09/11 AbemaTV「アベマプライム・ビーガン食を考える」に、垣本代表と第3回「日本ベジタリアンアワード料理家G賞」受賞の郷田優気さんが出演しました。(9月15日までVTR再生化)


19/09/09 名古屋ミニベジ集会 名古屋ヒルトンホテルの報告がブログにアップされました。


19/09/05 【べジ・ヴィーガン国際基準をベースにしたガイドライン作り推進!】
2020年を前にして外国人旅行客が急増する現在、曖昧で不正確なべジ・ヴィーガン食品認証が見られるようになりました。これは日本の国際的な信用を無くしかねない事態です。私たちは消費者が的確なベジ・ヴィーガン食品を選択できるよう、国際基準をベースにした認証表示を法制化するよう、ガイドライン作りなどを監督官庁に求めて行きます。

     

19/09/03 福岡ミニベジ集会 古民家レストランhazeの報告がブログにアップされました。


19/08/15 ベジタリアン&エスペラントカフェ「SOJO」オーナー斎藤義典さんがソイフードジャーナル8月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

19/08/14 ロンドン大学の学食で牛肉メニュー廃止!
ロンドン大学ゴールドスミス校では、気候変動に対処するために学食などで牛肉メニュー廃止を決めました。


19/08/09 ニュージーランド保健省は、新しいサステナビリティレポートで植物ベースのダイエットを促進!畜肉の生産は資源集約的であり、植物ベースの代替タンパク質を生産するよりも二酸化炭素排出量が大きくなります。 保健部門はスタッフの栄養士と協力して、代替メニューを開発し、植物ベースの食事を奨励しています。

     

19/07/26 テレビ東京「NEWSモーニングサテライト」によれば、ウォールストリート・ジャーナルで、大手ファーストフード・チェーン店ダンキンドーナツがヴィヨンドミート社と共同開発した植物由来のソーセージ・サンドイッチをマンハッタン163店舗で販売開始が報道されました。今後は全米展開を考えているとのこと。こうした代替肉の売り上げはこの1年で10%伸び、需要に供給が追いつかない状況とリポートされました。


19/07/23 協会後援第9回ミートフリーマンデー・ナイトの報告がブログにアップされました。


19/07/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされた、九州ヴィーガンフェス実行委員長の村畑啓子さんがソイフードジャーナル7月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

19/07/09 東洋経済ONLINE「謎肉起点の植物肉人気ー世界中に巻き起こるブームのワケー」で垣本代表のコメントが紹介されました。


19/06/26 【OPINION】一部ヴィーガンの過激な行動について
韓国など一部ヴィーガンの過激な行動について全国ネットテレビ局の報道バラエティー番組から取材を受けていましたが、コメントの一部切り取り放送などの経験から沈黙を守ってきました。本協会は1993年設立以来、肉食やそれに関係する個人・団体・企業への攻撃は控えてきました。食は個々のライフスタイルであり、お互いに食選択の多様性を認め合ったうえで、べジタリアニズムの理念をはじめ、菜食の健康や環境などへのメリットを広報することを中心に活動しています。

19/06/16 【速報】第4回日本ベジタリアンアワード授賞式が大阪国際会議場で開催され、
落合恵子さんが大賞を、大阪府立大学名誉教授の阿部一博さんが農学賞、E・レビンソンさんがフォトグラファー賞など、大賞を含め11件の受賞が発表されました。全国から120名超の出席者、懇親会は88名が参加されました。落合恵子さんの素晴らしいスピーチなど詳しくは【続報】でお伝えします。


19/06/15 協会協力6月15日ベジタリアートミュージックの報告がブログにアップされました。


19/06/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされた、相模女子大学・大学院准教授の嵐雅子さんがソイフードジャーナル6月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

19/06/10 フジTV・めざましテレビの「進化する代替食品」と題した特集で、本協会賛助会員の不二製油グループ本社と三育食品が紹介されました。


19/06/09 日経新聞日曜版The STYLEで「菜食兼美」と題したヴィーガン特集が組まれ、第1回日本ベジタリアンアワード大賞受賞者で本協会名誉会員の鶴田静さんや、本協会評議員の小城徳勇さんのコメントが紹介されました。


19/05/27 マハトマ・ガンジーご生誕150周年記念「べジフェス in インド大使館」(本協会共催)が、千代田区のインド大使館で約80人が出席して開催され、ガンジーに関わるスピーチや印日の文化パフォーマンス鑑賞、印日のべジ料理が振舞われた懇親会など、2ヵ国の友好を推進させるイベントは盛況のうちに終えることができました。


19/05/27 日本ベジタリアン学会理事で女性初の学会認定マイスターの大谷ゆみこさんが新刊本「オトナ女子は人生を”食”を奏でる」を携えて、滋賀県と北海道でセミナーを開催します。


19/05/23 読売新聞くらし欄「増えるビーガン向け店舗」の記事で、日本ベジタリアン学会理事で第4回日本ベジタリアンアワードノミネータ―の仲本桂子さんのビーガン料理の栄養素を意識したメニューづくりのコメントが掲載されました。大阪版では本協会認定レストラン「パプリカ食堂」が紹介されました。

19/05/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされた、「つぶつぶ料理コーチ」の石井ともみさんがソイフードジャーナル5月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

19/05/04 協会後援第3回ヴィーガンフェス富山の報告がブログにアップされました。


19/05/01 協会後援九州ヴィーガンフェスvol.2の報告がブログにアップされました。


19/04/24 テレビ東京「NEWSモーニングサテライト」で、「参入続々・代替食品」と題して、米国でバーガーキングが植物性100%のバーガーを販売開始。また、日本でも「大豆と玄米を原料とした代替肉入りのレトルト食品」等が販売され注目されていることが報道されました。すでにEUではマクドナルドでべジバーガーが販売されています。


19/04/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされた、「ヴィーガン子育てプロジェクト」永井佐千子さんがフードジャーナル4月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

19/04/12 ブラジル・サンパウロ市の学校給食にミートフリーマンデーが導入されました。現在、市内3500以上の学校で「肉無しメニュー」が提供されています。


19/03/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされた、野田雅之さんがフードジャーナル3月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

19/03/12 日本ベジタリアン学会理事で女性初の学会認定マイスターの大谷ゆみこさんが
『オトナ女子は人生を食で奏でる』(幻冬舎メディアコンサルティング)を全国書店で発売。Amazon売れ筋ランキング・女性と仕事部門2位!(単行本1位)


19/03/07 オタフクソースは業界初の「有機JAS認証マーク+JPVS推奨ヴィーガンマーク」の両方を取得した『有機お好みソース』を新発売しました。この商品は環境保護・健康維持といった有機食品とベジタリアンの共通した嗜好に着目してつくられました。(日本食糧新聞)


19/03/05 インド大使館と本協会との共催イベント打ち合わせのために垣本代表が大使館を訪問して文化センター長のシン教授と懇談しました。


19/03/05 東京都主催「外国人旅行者受け入れ事業」(東京ドームホテル)講演報告のブログをアップしました。


19/02/26 協会出展山田くん家のグリ-ングッドな1日(ヤマダ電機LABIなんば4階)の報告がブログにアップされました。


19/02/19 協会共催 健康教室「ガンと菜食―発ガンのメカニズムを学ぶ―」(三重・織戸カイロプラクティック)の報告がブログにアップされました。

     

19/02/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされた、(株)ニッコクトラストがフードジャーナル2月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

19/02/06 テレビ東京「NEWSモーニングサテライト」によれば、1月にラスベガスで開催されたCES(次世代技術革新の世界的見本市)に、ビヨンドミート社が植物性100%バーガーを出品し、ニューヨークポスト誌が「最も感銘を受けた新商品」と評価しました。代用肉市場は2025年までに年平均8%程度の成長が見込まれ、米国食肉大手のタイソンフーズがこの会社に投資したことが報道されました。

19/02/05 協会後援 第8回ミートフリーマンデーナイトの報告がブログにアップされました。

19/02/01 第4回日本ベジタリアンアワード・ノミネーターが授賞式の詳細等とともに公表されました。北は北海道から南は沖縄県まで「人にも地球にも優しい」60件を超えるノミネーターが選抜されています。

19/01/24 衆議院にインバウンド・ベジ対策に関する質問書提出される!
「インバウンドに対応したベジタリアン・ヴィーガン対策に関する質問主意書」が松原仁議員(衆・無所属)より、昨年12月4日に衆議院に提出されました。訪日外国人客が急増するなか、2017年には約130万人のベジタリアンが来日している。このようなベジインバウンドが急増している中、政府による早急な対応が必要であるとした上で、的確な認証制度の必要性や、国連IPCC報告書の地球温暖化を食い止めるためには個人が取るべき行動として「肉など動物性食品」を控えることなどが記述されている。この主意書をきっかけに行政によるベジ対応の更なる推進を願っています。

19/01/15 JPVS推奨の「dd-coffee」を製造販売されている、清水印刷紙工㈱の清水宏和さんがフードジャーナル1月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

19/01/11 世界5大流通大手の英国スーパーマーケット「テスコ」は、ヴィーガン料理を提供する「ウイキッドキッチン」を開店しました。同時に自社スーパーでは植物性由来製品に明確な表示を採用しています。

     

19/01/01 謹賀新年【日本型菜食の発信とベジ国際基準の啓発】
  英、米、カナダ、ブラジル、タイなどで開催された「IVU世界会議」で垣本代表により「日本の菜食や日本人の菜食調査」などが講演され、本協会は海外でも日本型菜食を積極的に紹介する団体として評価されてきました。 また、米国栄養・食料アカデミーなどが発表するベジタリアン医学・栄養学や環境科学の最新情報をお伝えしています。 国内では来年開催される東京オリンピック・パラリンピックに向けて外国人旅行客の増加と共に国際基準に則したベジタリアン食の表示が求められ、諸官庁の依頼に対応してそのアドバイスを行っています。来日された外国ベジタリアンに「嘘や曖昧な」表示食品の横行はその国の国際的評価を低下させかねません。 25年に渡って菜食(ベジタリアン食やビーガン食)の振興を図ってきた本協会は、これらの提言を矛盾することなく解説し、菜食とベジタリアニズムの啓発を続けて参ります。

    

18/12/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされたMFMAJスタッフの安藤賢香さんがフードジャーナル12月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

18/12/04 第4回日本ベジタリアンアワード最新情報(http://www.jvawd.org/)をアップしました。協会HP左上のバナーからご覧になれます。

18/11/29 大阪講演会「仏教と食」および「日本ベジタリアン学会大会」の報告がブログにアップされました。

18/11/21 フジTVの「めざましテレビ」で、本協会認定レストランの自由が丘「T'sレストラン」の大豆ミート料理が紹介されました。T'sレストランは東京都主催「外国人旅行者受け入れ実地研修レストラン」に選出されています。

18/11/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされたこころカイロプラクティックの織戸啓さんがフードジャーナル11月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

18/11/12 協会後援 九州ヴィーガンフェスの報告がブログにアップされました。

18/11/08 【ATTENTION】「ビーガングルメ祭り、卒業します!」【半額!大感謝祭】ハワイアンジュエリー ネックレス モンステラ ロープチェーン付き メンズ ハワイ ペア カップル ステンレス アレルギーフリー ロープチェーン お揃い プレゼント 人気 レディース シルバー ゴールド
  10月20日に上記タイトルでアメバブログにリリースされた文書を協会FBでシェアしました。
東京ビーガングルメ祭り中止に関する意見が掲載されていて、以前このイベントを後援していた関係で情報提供が必要と考えてアップしました。協会FBには会員であるなしに関わらず多種多様なコメントが寄せられています。今後、このイベントへの関わり方の参考資料として掲載しています。
  現在、協会はこの団体と何ら関係はありませんが、以前に後援を行っていた事については多くの反省点を見出しており、この経験を今後の全国でのべジ・ビーガンイベントの振興に役立て、我が国における市民レベルのべジタリアニズム啓発を続けて参ります。

18/11/08 保育園 お 昼寝 布団 保育園 入園準備 保育園 布団 保育園 布団 保育園 敷布団AS 全品10倍ポイント/即発送可/病院で使われている!保育園 お昼寝ふとん お昼寝 敷布団【70x120cm】敷き布団小さめ お昼寝 布団 お昼寝 しき布団 保育園 入園準備 保育園 ベビー布団 洗える 車用 子供用 こども 幼児 赤ちゃん 新生児 しきふとん【送料無料】がブログにアップされました。

18/11/01 科学雑誌『Newton』12月号でビーガンの特集が組まれ、「植物からでも十分にタンパク質は摂れる」との米国栄養・食料アカデミーの見解が紹介されました。

18/11/01 東海名古屋ミニベジ集会の報告がブログにアップされました。

18/10/26 国連・気候行動賞2018を受賞した国際的NPOの ProVegによりVegMed「プラントベース栄養会議」がロンドンで2019年10月に開催されます。菜食の健康上の科学的エビデンスが国際的に評価されはじめています。

18/10/26 本協会後援 第2回Vegan Fest Toyamaの報告がブログにアップされました。

18/10/18 本協会後援 第7回ミートフリーマンデー・ナイトの報告がブログにアップされました。

18/10/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされたローフードシェフのいけやれいこさんがフードジャーナル10月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

18/10/11 本協会主催 東京研究会 「T・コリンキャンベル博士来日記念講演上映会」および「日本ベジタリアン学会認定アドヴァイザー講座」の報告がブログにアップされました。

18/10/04 日本ベジタリアンアワード審査委員に大賞受賞者
日本ベジタリアンアワード(JVA)を主催する委員会の新たな委員が次の通り決定しました。
鶴田静(第1回JVA大賞受賞)、大谷ゆみこ(第2回JVA大賞受賞)、西尾俊治(フードジャーナル社社長)、高井明徳(ベジタリアン学会会長)、垣本充(協会代表・JVA委員長)の5名が、第4回JVAの審査や運営等全般を担います。第4回JVA授賞式は2019年6月16日に大阪国際会議場で開催されます。

18/10/01 東京都庁の職員食堂にベジメニューが導入されました。このニュースは英国のMFMサイトでも東京都庁のベジメニュー導入にポール・マッカートニーが協力したと報じ、小池百合子知事は「多様性を尊重した環境の中で誰もが食事を楽しめる街としての東京の魅力を高めることを願っています。ポールの提案に勇気付けられて、東京都庁でベジメニューを提供します。(中略)有難うございました。」との寄稿が紹介されています。

18/09/28 国際的NPOのProVegが指導したドイツのヴィーガンスクールの給食への取り組みに、健康と環境に良い影響を与えるとして、国連が「Climate Action Award(気候行動賞)2018」を授与しました。

18/09/27 『PRESIDENT』プレジデント誌9月号で「完全菜食メニュー急拡大・国内大手も追いかける」のタイトルで国内でも大手飲食チェーンがメニュー対応。

18/09/19 「日本ベジタリアンアワード2017大賞」受賞の大谷ゆみこさんが11月11日に3年ぶりに講演会を開かれます。大谷さん主宰の「つぶつぶ料理教室」はビーガン食の優れた調理指導により日本ベジタリアン学会指定校に選定されました。

18/09/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされた玄genの正司純さんがフードジャーナル9月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

18/09/11 東京都主催「外国人旅行者受入セミナー」において、外国人の多様な習慣・制限への対応のベジタリアンに関して、垣本充代表、余語啓一理事が講師を務めることになりました。加えて、外国人旅行者受入アドヴァイザーとして郷田未来評議員が、実地研修には協会認定レストラン「自由が丘T’sレストラン」が選出されました。

18/09/05 NHKTVごごナマ「豆腐は世界でも大人気!」で、日本豆腐マイスター協会代表理事で本協会評議員の磯貝剛成さんが出演されました。

18/09/05 岐阜市のぎふ清流文化プラザで、【中古】RED WING レッドウィング ワークブーツ 8165 Classic Work Round toe メンズ ブーツ 約27.0cm 黒 ブラック 【121421】と題した講演を垣本代表が行いました。

18/08/23 JICA(国際協力機構)の途上国課題解決型ビジネス調査に、不二製油グループ本社が提案した『ブルキナファソにおける栄養改善及び女性の収入向上のための大豆食品バリューチェーン構築ビジネス(SDGs)調査』が採択されました。なお、不二製油は第1回日本ベジタリアンアワード企業賞を受賞されています。

18/08/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされた佐藤陽子さんがフードジャーナル8月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

18/08/08 本協会主催 JPVSベジクッキングセミナー・東京の報告がブログにアップされました。

18/07/26 『月刊総務』8月号に、内閣府食堂のベジメニューが掲載され、本協会評議員の小城徳勇さんがイラスト入りで紹介されました。この雑誌は全国各企業の総務部で広く読まれているので、この記事が一つの刺激となり、各社食でのベジメニュー導入の動きにつながることを期待しています。

18/07/24 米国全国紙【USA TODAY】は「セレブの投資家のために加熱する食品産業」の見出しで、ビヨンセやビル・ゲイツなどがオーガニックやベジタリアン食品製造会社に投資していると報じました。

18/07/24 【OPINION】 べジ・ヴィーガン食品の国際基準
日本ベジタリアン協会は消費者目線で国際基準のベジ・ヴィーガン食品推奨を行います
  英国では食品会社やレストランなどによるベジタリアンのマーク表示が横行し、中には曖昧で不適切なものがあり社会問題化しました。これをうけて、英国政府食品基準庁(FSA)は2006年に英国ベジタリアン協会やヴィーガン協会との協議を重ねベジタリアン・ヴィーガン食品表示のためのガイドラインを作成。 2010年にはEUもこれを継承し、これに違反するものは訴訟できるとされています。
  本協会は日本ベジタリアン学会(日本学術会議協力学術研究団体)に所属する医学、農学、理学などの博士号を有する専門家によって構成されるJPVS推奨委員会でEUのガイドラインと英国協会の表示規約に倣って推奨商品を審査しています。
  しかし、東京オリンピック・パラリンピックを迎えようとしている現在、我が国で時代に逆行するような問題が起きています。ある団体が認証するヴィーガン商品は「原材料に動物性食品と蜂蜜、それらに由来する物を含まない製品」としていますが、遺伝子組み換えやコンタミチェックを行わない表示は欧米など国際的にはヴィーガン商品と認められず、「動物性不使用」の表示が適切とされる商品です。この団体が2 年前に本協会を来訪された際、英国での2006年問題に関する下記資料などを提供して国際基準のべジタリアン・ヴィーガン表示に関して説明を行いました。にもかかわらず、日本の法令に抵触しないからと業者寄りで消費者軽視と思われる曖昧な表示を行うことに対して疑問を感じます。
  この25年にわたりベジタリアニズム・ヴィーガニズムを啓発してきた市民団体の社会的責任として、本協会はあらためて消費者視点に立った国際基準のベジタリアン・ヴィーガン食品推奨を行って参ります。
参考資料URL: https://www.vegsoc.org/foodlabelling/・参考資料・日本語訳

18/07/24 本協会主催 大阪ベジ研究会の報告がブログにアップされました。

18/07/15 日本ベジタリアンアワードにノミネートされた日本ベジタリアン学会評議員の松原広幸さんがフードジャーナル7月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

18/07/06 肉を食べないベジタリアン向けや、アレルギー対策で開発された「大豆ミート」などの代替食品。近年では味や食感が向上し、カロリーの低いヘルシーな食品としても注目されている。良質なタンパク質としてのニーズも高く、不二製油グループ本社は大豆由来の「植物肉」の商品展開を目指す。(株式新聞Webより)

18/06/26 本協会主催 FESTA2018(大阪国際会議場) の報告がブログにアップされました。

18/06/15 第3回日本ベジタリアンアワードでカフェ・レストラン賞を受賞されたLovingHutの吉井理恵さんがフードジャーナル6月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

18/06/09 本協会の垣本代表がWHO国際ガン研究機関(IARC)での研修経験により「ガンと菜食₋ガン発症のメカニズムを学ぶ₋」の講演を、SDA大阪センター教会で行いました。

18/05/22 本協会後援 名古屋ビーガングルメ祭りの報告(鶴舞公園)がブログにアップされました。

18/05/15 第3回日本ベジタリアンアワードでYOGA賞を受賞された小上陽子さんがフードジャーナル5月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

18/05/12 ハーバード大学医学部のウォルター・ウィレット教授は第4回国際バチカン公会議で、早期死亡者の1/3は植物ベースの食事への転換で予防できる研究を発表しました。

18/05/11 ANA Group Information (国際版:英語・中国語)で日本ベジタリアンアワード2018企業賞受賞が紹介されました。

18/05/05 本協会主催京都JPVSベジクッキングセミナー(長岡京市生涯学習センター)の報告がブログにアップされました。

18/04/27 本協会後援 東京ビーガングルメ祭りの報告(木場公園)がブログにアップされました。

18/04/21 フジテレビ「にじいろジーン」で、日本ベジタリアンアワード企業賞受賞・本協会認定レストランの「T’sレストラン」が特集され、T’sレストラン常連の三宅裕司さんがロースト野菜やベジカレーなどビーガン料理を紹介しました。(価格.com紹介記事)

18/04/16 日本ベジタリアンアワード大賞受賞の大谷ゆみこさんと料理家賞受賞のの郷田優気さんがワイヤレスチャイム 呼び出しセンサー受信時に音とライトの点滅でお知らせ! ワイヤレスチャイム 呼び出しセンサー[10%OFF][見守り][ワイヤレス][配線不要][音][光][増設][安心]されました。

18/04/15 第3回日本ベジタリアンアワードで企業賞を受賞されたANAの鳥巣奈美子さんがフードジャーナル4月号「今日は、ベジ気分!」に紹介されました。

18/04/11~13 東京ビッグサイトでのFABEX2018合同開催「ハラールマーケットフェア・ベジタリアンフードコーナー」に協賛企業6社と出展。総来場者は7万8千人で、垣本代表の講演は満席で立ち見が出るなど、ベジタリアンフードへの大きな関心を感じた食の祭典でした。

18/04/05 NHKテレビ連続特番「NHKスペシャル」の第4回「『人体』神秘の巨大ネットワーク 腸-万病撃退 腸は免疫の鍵であった-」において、腸内細菌が免疫力を高めるのに食物繊維が有益であり、菜食の重要性が紹介されました。

 

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ベジタリアン協会 入会者のメッセージ (新着順)

※ 個人が特定されないようにメッセージを抜粋して掲載しております。

▼福岡県(女性)

菜食を始めて一年が経ち、自身の生活スタイルがある程度固まってきたので、自分以外の菜食者とも関わりを持ちたいと思い入会を希望しました。福岡在住のヴィーガンです。

▼熊本県(男性)

人間が生きていくことは、他の多くの生命の犠牲の上に成り立っていることをあまり考えることもなく、これまで生きてきました。あまりにも無知でした。申し訳なかったと思っています。これからは環境や他の生命に可能な限り負担をかけないような生活を目指していきます。そしてあらゆる生命にもっと慈悲深くありたい。

▼東京都(男性)

幼い頃からの生き物好きが高じて、生き物を愛する一方で、 肉食をしている矛盾に気づかされました。シェリーやショー、 宮沢賢治など有名なベジタリアンの方々の影響も受け、 動物の権利を広げていくために、 大学時代からベジタリアンとなりました。

▼山形県(男性)

犬を飼い始めたことがきっかけで動物保護に興味を持ち、 更にベジタリアンになり約1年が経ちました。ベジタリアン協会のHPを見て環境保全にも興味を持ちました。 周りに同じ考えの人がほとんどいません。ベジタリアンの方、 同じ考えの方と交流し、 知識を深められたらと思い入会を考えました。

▼大阪府(女性)

ベジサポ隊のクリスマスパーティーが楽しかった。ガチなveganでなくとも参加できると知り入会を決めました。

▼大阪府(女性)

ビーガンを目指してみたいなぁと最近思い始め、 様々な情報収集ができたらいいなぁと思い申し込んでいます。

▼佐賀県(男性)

「人は牙を持たない!肉食動物ではない!」事に気付き、以来、肉を一切食べなくなりました。

▼東京都(女性)

長らく料理を趣味にしながら食の安全を独学で学んだ結果、ラクト・オボ・ベジタリアンになりました。生命倫理に関する価値観の変化と環境への配慮がその主な理由です。類似の考えを持つ方々と交流し、いろいろ学んでいきたいと思い、入会を申し込みました。

▼福岡県(女性)

健康を、見据えてベジタリアンを研究したい。野菜って結構おいしい。じーと野菜みてるといろんな事考えれる。無理しなくて、スローな時間も受け入れられる。ドタバタしなくて生きていける。そんな気分になれます。

▼千葉県(男性)

ヨガを継続しているうちに菜食に興味を持ちました。

▼埼玉県(女性)

ベジタリアンの方と交流をもちたいと思いました。

▼愛知県(男性)

人らしい食事をして生命について思いを馳せたいと思いビーガンになりました。身近に菜食の意義を理解してくれる人たちがおらず、孤立していました。入会を機にいろいろな情報を得て、機会が得られれば、研修会や講演会に参加して交流を深めていきたいと思います。

▼東京都(女性)

我が家はペスコヴェジタリアンです。しかし近年の海洋汚染や乱獲を知るにつけ、ヴィーガンに移行したいと思っていました。また、私が繊維筋痛症に罹患したのもヴィーガンに移行する決心を後押ししてくれました。入会動機はやはり情報と仲間がほしいという思いからです。

         

▼福島県(女性)

ビーガンで生活の中で色々直面する問題点を皆さま仲間と情報の交流や知識によって一緒に考え日本人の伝統文化である穀物菜食の素晴らしさを分かち合い社会貢献したいです。

         

▼広島県(男性)

ポール・マッカートニーや故リンダ・マッカートニーさんと同じく、動植物の生命を絶したくないとの想いが根底にあります。

       

▼東京都(男性)

日本のベジタリアン事情に強い関心があるため

    

▼大阪府(男性)

ベジタリアンについて理解を深めたい。

▼東京都(男性)

ベジタリアン歴9年になります。ベジタリアンを深く研究すべく入会させて頂きます。

▼大阪府(男性)

ベジタリアン料理に興味をいだき、もどき料理勉強中です。

▼神奈川県(女性)

体調管理のため、一年前からベジタリアンに移行を始めております。どうぞ、よろしくお願いいたします。

▼東京都(女性)

お肉が食べられなくなり、ベジタリアンの世界をもっと知りたいと思ったので。

▼東京(男性)

肉食が世界に与える影響を知り、自分に出来ることをしたいと思った。

▼埼玉県(女性)

菜食主義を続けたいと思い、地球を救いたい。

▼神奈川県(女性)

いろいろな情報を得られること。また普及活動にも出来る範囲内で参加したい。

▼神奈川県(女性)

私は健康面および地球環境保護の観点から菜食主義に同意しています。付き合い程度に動物性食品を摂ることはありますが、これも現代社会で生活するには仕方のないことかと思っています。でも、菜食主義者がレストランで注文できるメニューが一般的にあるような世の中にしていけたらいいなと思っています。

▼愛知県(女性)

食に対して安全性が危ぶまれている今日に正しい知識を持ち、一人でも多くの人に真の健康を手に入れてもらえるように働きかけをしていきたいからです。

▼京都府(男性)

自身がビーガンで、少しでも多くの人が理解、共感してもらえるよう活動したい。

▼東京都(男性)

ベジタリアンになって9年が経過しました。一昨年はナチュラルフードコーディネーターという資格を通信教で取得し、マクロビの学校へも通いました。今の趣味はべジクッキングで、時々Facebookに作った料理を掲載して、「いいね」をもらうことが1つの楽しみです。

▼東京都(女性)

協会のGlassWalls(上映会)を見て食事会にも参加させていただきました。協会の方がどのような方なのか大変失礼ながら気になっていたのですがとてもいい方々と感じましたし、会員の方も同様で安心できたこと、また入会することでより皆さんとの繋がりがもてる(仲間ができる)ことへの期待と、協会から昨夜のようなDVDの情報などを教えていただけることも動機になります。情報過多の現在、信用できる情報とそうでないものとある気がします。何かと教えていただくことばかりになるかと思いますが勉強させていただきたいのでどうぞよろしくお 願いします。

▼奈良県(男性)

脳梗塞という病気になった時に、自分と関わった人とどう向き合うか、人を大切に思う心がとても大切であるそして、自分に何が出来るのか?人にとことん付き合う心が必要と思った。そのためにも自分が健康でいなきゃいけないと。

▼長野県(男性)

妻の病気をきっかけに、食と病気の関係に強い関心をもち、菜食主義の重要性に気づいたので。妻の知り合いから借りたDVD「フォークオーヴァーナイブズ」で、肉食(牛、豚、鳥、等)を断ちたいと思った。

▼宮城県(男性)

半年前から、ヴィーガン生活をしております。日常生活において苦労することも多々ありますが、挫折せず頑張っております。他のベジタリアンの方はどうしているのか知りたくて、入会を希望させていただきました。

▼埼玉県(女性)

ヨガやネパールボランティアの経験を経て、食べ物の重要性を深めたいと感じた。

▼東京都(女性)

5~6年前にベジタリアンになり、ヴィーガンホームクッキングにも何度も参加させて頂きました。その生活の中で菜食の良さを実感し、多くの人にその良さを伝えたい、伝えるお手伝いをしたい、多くのベジタリアン仲間と情報交換したい等々という思いがとても強くなり、入会を希望しました。

▼兵庫県(男性)

学生時代に屠畜の動画を観て衝撃を受け、「人間は動物を殺さないと生きていけない罪深い存在なんだ」という諦めにも似た気持ちでいましたが、ベジタリアンという選択肢があることを知り、そうした生き方に近づきたいと考えたため入会を希望しています。

▼埼玉県(女性)

私の周りには 食に関心の多い人は 数多くいるのですが、完全なベジタリアンはいないので、こちらの協会に入ることによって、いろいろな情報を得たり、ベジタリアンの方とお知り合いになれればいいなと思い、申し込むことにいたしました。

▼山梨県(男性)

ヴィーガン・ベジタリアンが周りにいないので、いろいろ話せる知り合いができたらなと思いました。

▼神奈川県(女性)

最近食生活を見直していく中で、野菜の大切さを改めて知りました。これから上手に付き合っていきたいです。

▼東京都(女性)

健康管理士の資格を取り、健康と食生活への関心が高まる中、ベジタリアンという食生活を取り入れたいと考えるようになり、協会組織を知りまして入会をしたいと考えた次第です

▼東京都(女性)

私は海外でヴィーガン生活をしていたのですが、今年の三月に日本に帰国しまして、あまりヴィーガン・ベジタリアンが周りにいないことに驚き、入会したいと考えました。あと、私は日本最年少として2016年にエベレスト登頂を目指していて、このような食生活の魅力をもっと私の活動などからアピールしたい、そんな想いが主な入会の動機です

 

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第6回日本ベジタリアンアワード
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日本ベジタリアン協会

協会概要

日本ベジタリアン協会事務
〒532-0003
大阪市淀川区宮原1-19-23
ステュディオ新御堂1317号室
TEL: 06-6868-9860
受付時間: 10:00~16:00
(土日祝・盆・年末年始を除く)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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